杏彩体育官网app糕点是什么麦片桂格燕麦片致癌进口麦片会致癌？还敢吃吗

　　《食尚健康》创刊于2018年，由《中国家庭医生》杂志社主办，是一本主打饮食健康的杂志，传播独具特色的饮食文化，研究时下流行的热门食材，分享健康养生的食疗菜谱，让大家吃得美味，吃出健康。

　　起因是，美国一个民间环保组织对市场上的45种麦片进行了测评、化验，结果发现，杏彩体育官网其中43种，都含有草甘膦残留。

　　“对比百草枯、敌敌畏、敌百虫等除草剂、除虫剂，草甘膦的毒性非常低。”广东省微生物研究所食品生物技术工程高级工程师陈维说。

　　它易溶于水，在接触绿色组织时才具有杀伤力，进入植物体内，6~7天后，基本就被分解，代谢掉了；当与土壤接触，也会很快失去活性。它对的副作用主要是灼伤皮肤，引起皮肤过敏等。

　　别看世界卫生组织旗下的国际癌症研究所将它列为致癌物，但实际上前面还加了个限定“2A类”，也就是，证据并不充分。

　　陈维介绍，麦片加工自小麦、燕麦等农作物，而这些农作物在种植的过程中，不可避免要使用农药，麦片中的农药残留也就由此而来。

　　只要不超过规定的残留量，便是合格产品，可以上架销售。如在我国，小麦中的草甘膦残留量必须小于5毫克/千克。

　　意思是，一个体重50千克的人，只要每天摄入不超过100毫克的草甘膦，就不会对身体造成什么伤害。

　　而被检测的各种麦片中，草甘膦的残留量最高的也仅为1000微克/升，即大约1千克麦片中，残留草甘膦1毫克。

　　陈维表示，麦片中残留的那点草甘膦，微乎其微，再加上我们每天也不会吃那么多麦片，所以不需要担心。

　　李滢表示，正规品牌的麦片，不仅有自己企业的质量控制，还有国家相关部门的监管，品质是靠得住的，照常吃不用怕。

　　她指出，麦片含淀粉低、纤维高，富含各种维生素，还不含脂肪，含糖量也极低，吃了饱腹感强不容易饿，也不容易长胖，是一种比米饭还理想的主食。

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　　国家科技基础条件平台都说麦片是种好粗粮，很多人不惜费钱费力，海淘、代购国外的来吃。但坊间有传言杏彩体育官网app，进口麦片农药残留，吃了会致癌！>