杏彩体育，寻味·燕麦丨从历史中走来的燕麦

　　其实，燕麦作为一种历史悠久的农作物，与人类早有渊源。古往今来，杏彩体育官网登录燕麦除了作为重要畜牧饲料，更是作为食物，养育了一方子民。

　　俗话说，“内蒙三大宝——莜面、土豆、羊皮袄。”其中的莜面就是燕麦面，作为北部高寒地区主要粮食作物之一，历史上无数名人都曾品尝过这一特色边塞美食。

　　相传当年康熙帝远征噶尔丹，在归化城（呼和浩特）吃过莜面，并给出了很高的评价；到了乾隆年间，莜面更是从众多食品中脱颖而出，被当成贡品送入京城。

　　道光年间，法国传教士古伯察在归化城（呼和浩特）考察，在回程时特意运回了莜麦面。明清期间，晋商驼队将莜面作为主食，在被称为“草原丝绸之路”的绥蒙商道上纵横，并创造了繁荣的海外贸易。

　　武川，作为我国裸燕麦黄金产区之一，也是著名的“北魏军事六镇”之一，史称“北疆锁钥”。所谓“兵马未动，粮草先行”，这里指得粮草就是燕麦。历史记载，成吉思汗是第一位发现燕麦的食用功效的人。

　　燕麦颗粒饱满、口感上佳、饱腹感强且人马都爱吃，而且易于保存，烹饪方式多样，所以成吉思汗就自上而下地推广了这独特的燕麦军粮。此后，成吉思汗率领将士长期南征北战所向披靡，蒙古铁骑更是威镇欧亚，据说这都与燕麦军粮有着很大关系。

　　除了伴随蒙古铁骑的南征北战，燕麦更是作为抗战粮食，在晋绥根据地上，养活了千千万万的战士，为事业做出了巨大的贡献杏彩体育。

　　因此，朱德总司令在回忆录中写道：“ 我一直很怀念塞北的莜面窝窝...... ”而在上世纪50年代，朱德总司令两次到察哈尔视察都点名要吃莜面杏彩体育。

　　当下，随着燕麦价值被挖掘，以及人们健康观念的转变，吃燕麦正在形成一种潮流，但实际上，早在多年前就有很多名人将燕麦作为养生食物食用。

　　《完美的食品燕麦 ——从两位名人的养生说起》中提到，享年101岁的元老陈立夫，长寿的秘诀——与长期吃燕麦有关；英国前首相撒切尔夫人，素以手段强硬、精力充沛著名，号称“铁娘子”，她的养生秘诀是一直早餐食用燕麦面包。

　　《扬子晚报》也曾报道过《宋美龄晚年吃简单早餐：一杯柠檬水，一碗燕麦粥》的文章，文章中称据专家论证，这种吃法是宋美龄三种早餐版本中的一种。

　　近年来，随着消费者对大健康食品的认知度逐渐提升，作为世界十大营养健康食品之一的燕麦，行业关注度、消费潜力以及市场热度逐年提高，甚至成为健康食品的代名词。

　　作为一个定位于“区域经济比较优势及禀赋资源深度开发循环利用系统解决方案集成商”的综合性集团化企业，三主粮集团深耕燕麦行业多年，充分发挥企业职能，不断扩充生产线，细分燕麦品类，通过精准研发配置，在原有的燕麦米业务上，增加了燕麦肽、燕麦啤酒等产品，秉承着以燕麦为主的谷物健康食品这一发展主线，还继续推出燕麦奶、燕麦奶粉等品类。

　　未来，三主粮集团将会继续关注农业大健康产业，拓宽燕麦全产业链，以更专业的科研技术，让中国亿万家庭享受更多的燕麦健康食品，服务万众健康。