杏彩平台官网糕点制作糕点步骤赏诗词品青团亦是一种团聚

　　在清明节到来之际，杭州西湖区灵隐街道东山弄社区邀请各民族同胞、侨眷、退伍老兵、妇联等各界人士，开展“民族团结一家亲 开启中国梦”民俗活动。

　　活动伊始，由东山弄书法社社长沈月华老师带领书法爱好者为大家画牡丹，写清明节的诗句，居民们饶有兴致地围站一起欣赏。杏彩体育官网app

　　社区邀请了糕点制作师谢玲玲教居民制作清明节传统美食——青团。谢老师准备了青艾汁、糯米粉等各式材料，为大家讲解了制作青团的步骤、工序，将揉好的糯米粉搓圆，用手指按出大小合适的凹槽杏彩平台官网，放上甜、咸两种馅，然后用虎口慢慢往上推，边推边收口，不一会儿杏彩平台官网，一只只成型的青团就出炉了。

　　“非常开心社区组织大家一起活动，我们赏同一首诗词，品同一个青团，感受的也是同样的文化，也算是一种团聚！这些我自己做的青团我要给在澳大利亚的孙子寄去尝尝！”侨眷赵幼雄阿姨说。