大家都知道中华美食历史非常的悠久,而且越是历史悠久的美食,它的味道和质感也非常讲究,小编就给大家介绍几种历史非常悠久的传统糕点!
米糕应该是中国历史上非常悠久一种特色小吃,早在汉朝的时候就创作出了这种特色米糕,杏彩体育App官方下载其实制作米糕的食材和工艺非常的简单,杏彩体育App官方下载就是用糯米粉搭配红糖或白糖搅拌均匀之后蒸熟的杏彩体育,不仅质地松软,而且吃起来非常香甜软糯!
说起绿豆糕相信绝大数人都不陌生,而且早在两千多年前就有了这种特色点心了,如今这种绿豆糕也是人们在端午节必吃的一种传统小吃,吃过绿豆糕的人应该都知道,它不仅颜色艳丽,而且口感非常清新爽口,夏天吃了还有消暑的作用。
这种山楂糕则是流行于北方的一种传统糕点,而且历史也非常的悠久,最重要的是山楂本身自带的一种酸甜味,所以做好的山楂糕不仅颜色鲜红透亮,而且味道十分清甜爽口,吃完真的有助于开胃消食。
这道来自于杭帮菜系的定胜糕,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,因为做完的糕点上因了“定胜”二字,于是取名为定胜糕,它不仅寓意满满,而且造型和味道都十分惊艳,吃起来非常清甜可口。
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